RAUHANTERVEHDYS
Oulussa toimiva Prikka kiertoon -hanke herättää tällä hetkellä laajaa kiinnostusta. Vuonna 2021 käynnistetyn hankkeen ruoka-apuyhteistyöstä on kehittynyt tehokas toimintamalli.
Oulun Kaukovainiolla sijaitseva Prikkakeskus toimii hyötyruuan logistiikkakeskuksena. Keskus mahdollistaa hävikkiruoan jakelun ja uudelleenkäytön.
Prikka-hankkeessa olennaista alusta alkaen on ollut paitsi ruoka-avun kehittäminen myös yhteisöllisyyden edistäminen. Uusia tapoja osallistua ja vaikuttaa ruoanjakeluprosessiin kehitetään jatkuvasti.
- Lähde: rauhantervehdys.fi
